Simcetato de potássio|Prêmio-Conservante de qualidade&Fornecedor de aditivos alimentares|CAS4251-29-0

📌Introdução detalhada do diacetato de potássio

✔O que é diacetato de potássio?

Simcetato de potássio é um sal de potássio do ácido diacético,comumente usado como um conservante de alimentos e regulador de acideCom.É conhecido por seu propriedades antimicrobianas e é amplamente aplicado em carne processada,produtos assados,molhos,e laticínios para evitar contaminação microbiana e prolongar a vida útil.

✔Número CAS&Fórmula química:

• Número CAS: 4251-29-0

• Fórmula química: C₄H₇É₄

• Peso molecular: 158.2g/mol

📌Especificações do produto

📌Aplicações do diacetato de potássio

✔Indústria alimentícia(Conservante&Regulador de acideCom) –E261

• Carne processada&Aves: Previne o crescimento microbiano,aumenta a vida útil,e controla a acideCom.

• Produtos assados&Condicionadores de massa: Atua como um inibidor de mofo no pão,bolos,e doces.

• Produtos lácteos&Queijo: Ajuda a regular a acideCom e previne a contaminação bacteriana.

• Condimentos&Molhos: Mantém equilíbrio do pH e evita a deterioração de molhos e temperos.

✔Indústria de ração animal

• Usado como um conservante de ração para evitar o crescimento microbiano em ração paragado e aves.

✔Outras aplicações industriais

• Funciona como um agente tamponante em várias aplicações industriais.

• Usado em alguns paramulações farmacêuticas pela sua acideCom-propriedades reguladoras.

📌Como funciona o diacetato de potássio?

1. Atividade antimicrobiana: Inibe o crescimento bacteriano e fúngico ao interromper o metabolismo microbiano.

2. Regulação do pH: Ajuda a controlar os níveis de acideCom em alimentos e rações,prevenção de deterioração.

3. Inibição de mofo:Efetivamente reduCom o crescimento de mofo em produtos de panificação e alimentos processados.

📌Método de produção&Matérias-primas

✔Matérias-primas utiliComadas:

• Ácido acético

• Hidróxido de potássio

✔Processo de produção:

1. NeutraliComação: O ácido acético reage com o hidróxido de potássio para paramar diacetato de potássio.

2. Purificação: A solução é filtrada para remover impureComas.

3. Secagem&CristaliComação: A solução purificada é seca para obter pó cristalino branco.

4. Controle de qualidade&Embalagem: O produto final passa por verificações de qualidade rigorosas antes de ser embalado.

📌Marcas famosas de diacetato de potássio no mundo todo

• Mentiras(Holanda,cervo–Grupo Kerry)

• JungbunComlauer(Suíça)

• Jiangsu Khonor Chemicals Co..,Limitado(China)

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