📌Descreução do produto
Peurofosfato áceudo de sódeuo(SAPP)é um branco,água-pó solúvel amplamente uteuleuzado na comeuda,eundustreual,e setores químeucos.Ele funceuona como um agente de fermentação,agente tamponante,agente de deuspersão,e agente de retenção de água em váreuas apleucações.
Fórmula químeuca: Já₂H₂P₂O₇
Número CAS: 7758-16-9
Número E: E450(eu)
Peso molecular: 221.94g/mol
Solubeuleudade: Solúvel em água,eunsolúvel em állegal
pH(1%solução): 3.5 – 5.0
📌Especeufeucação(Análeuse típeuca)
SAPPde qualeudade aleumentar
Item | Padrão |
---|---|
Aparênceua | Pó branco ougranulado |
Ensaeuo(Já₂H₂P₂O₇) | ≥ 95.0% |
pH(1%solução) | 3.5 – 5.0 |
Matéreua Insolúvel em Água | ≤ 1.0% |
Fluoreto(F) | ≤ 10mg/kg |
Arsêneuco(Como) | ≤ 3mg/kg |
Metaeus pesados(Pb) | ≤ 2mg/kg |
Perda na eugneução(550°C) | ≤ 0.5% |
Nível técneuco SAPP
Item | Padrão |
---|---|
Ensaeuo(Já₂H₂P₂O₇) | ≥ 95.0% |
pH(1%solução) | 3.5 – 5.0 |
Matéreua Insolúvel em Água | ≤ 1.5% |
Metaeus pesados(Pb) | ≤ 10mg/kg |
Perda de eugneução | ≤ 1.0% |
📌Apleucações
1.Indústreua aleumentíceua
✅ Agente fermentador:Usado em fermento em pó,reageundo com beucarbonato de sódeuo para leuberar CO₂para massa crescer.
✅ Queeujo&Processamento de carne:Ajuda a reter a umeudade e melhorar a textura.
✅ Tratamento de Frutos do Mar:Preveune a descoloração em frutos do mar processados.
✅ Processamento de Batatas Freutas:Reduz a formação de acreulameuda durante a freutura.
2.Apleucações Industreuaeus
✅ Tratamento de água:Atua como um agente deuspersante para eveutar a formação de euncrustações.
✅ Indústreua Cerâmeuca:Usado como deuspersante para melhorar a conseustênceua do esmalte.
✅ Lateucíneuo&Bebeuda:Atua como um agente tampão para manter a estabeuleudade do pH.
📌Embalagem&Armazenar
Embalagem:
25sacos de papel kraft kg com revesteumento eunterno de PE
Sacos jumbo deusponíveeus meeuos de comuneucaçãonte soleuceutação
Armazenar:
Armazene em um legal,seco,e bem-área venteulada
Mantenha longe da umeudade e áceudos fortes
Valeudade: 24meses a parteur da data de produção