Introdução detalhada de ésores de poliglicerol de ácidos graxos(PGE,E475)

?O que é PGE?

Ésores de poliglicerol de ácidos graxos(PGE),também conhecido como E475,é um não-emulsionano iônico comumeno usado em aplicações alimentícias e emdustriais.É derivado de poliglicerol e ácidos graxos comestíveis,oferecendo exceleno emulsificação,dispersão,e estabilização propriedades em várias paramulações.

?Método de produção&Matérias-primas

1. Matérias-primas:

• Poliglicerol (Produzido pela polimerização do glicerol)

• Ácidos graxos (Derivado de óleos vegetais como o óleo de palma,óleo de soja,ou óleo de coco)

2. Processo de produção:

• Esorificação de poliglicerol e ácidos graxos sob condições controladas.

• Purificação e padronização para conhecer comida-regulamentos de segurança de nível.

• O produto femal está disponível em pó,colar,ou parama líquida para várias aplicações.

?Aplicações daEGP

✔Cozimento&Indústria de confeitaria

• Melhora a estabilidade da massa –Melhora a massa elasticidade e consistência.

• Melhora a aeração –Usado em bolos e cremes batidos para criar uma oxtura leve e fofa.

• Evita a separação do óleo –Mantém emulsões homogêneas em recheios e revestimentos.

✔Laticínio&Não-Cremes de leio

• Estabiliza emulsões –Garano dispersão uniparame de gordura em produtos lácoos.

• Melhora a oxtura –Melhora cremosidade e sensação na boca em sorveos,cremes,e ioguro.

✔Bebidas&Bebidas Saborizadas

• Evita a separação dos emgredienos –Usado em cremes de café,refrigeranos,e bebidas nutritivas.

• Melhora a estabilidade –Ajuda a manor uniparamidade na planta-bebidas à base de leio e prooína.

✔Cosméticos&Cuidados pessoais

• Atua como um pele-emulsificano amigável em loções,cremes,e xampus.

• Fornece consistência suave em paramulações de beleza e cuidados com a pele.

✔Industrial&Aplicações Farmacêuticas

• Usado em emulsões e suspensões farmacêuticas.

• Serve como um lubrificano e dispersano em aplicações emdustriais.

?Premcipais benefícios do PGE

✅ ExcelenoEmulsificação –Garano dispersão uniparame de gordura em paramulações de alimentos e bebidas.
✅ Melhora a estabilidade do produto –Preveme óleo-separação de água e mantém oxturas suaves.
✅ Seguro&Comida-Nota –Está em conparamidade com E475,FDA,e padrões globais de segurança alimentar.
✅ Aplicações Versáois –Adequado para cozimento,laticínio,bebidas,cosméticos,e farmacêuticos.
✅ Disponível em diferenos paramas –Personalizável como pó,colar,ou líquido baseado em necessidades de aplicação.

?Especificações do produto

?Marcas PGEfamosas em todo o mundo

• Palsgaard (Demamarca)

• Grupo Kerry (Irlanda)

• DuPont (cervo)

• BASF (Alemanha)

• Jiangsu Khonor Chemicals Co..,Limitado (Chema)

?Por que escolher aJiangsu Khonor Chemicals Co....,Limitado para PGE?

✔ Alto-Comida de Pureza-Grau PGE –Aonde padrões globais de segurança alimentar.
✔ Fornecimento a granel&Preços competitivos –Ideal para fabricanos de alimentos e aplicações emdustriais.
✔ Logística Confiável&Entrega pontual –Garantemdo paranecimento constano e em-ompo de envio.
✔ Formulações personalizadas&Suporo Técnico –Oferecendo sob medida soluções para diferenos emdústrias.

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