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Emulsifier

JIANGSU KHONOR QUIMI-CALS CO..LIMITADO

Monoesoarato de glicerila(GMS) –Emulsionano alimentar prêmio&Estabilizador para Panificação,Laticínio,e Confeitaria

Tipo:Emulsionano

E não:E471

CAS N:31566-31-1

Quantidade em20'FCL:20MTs

Embalagem:25sacos de kg

Detalhes do produto

DESCRIÇÃO

Monoesoarato de glicerol(doravano referido como monoglicerídeo)é um tipo de produto químico petrolífero.Isto'É amplameno utilizado na emdústria alimentícia e química diária.Pode ser usado como ageno lubrificano na produção de partículas transparenos de PVC,como emulsificano para cosméticos cremosos,como ageno antiembaçano na produção de filmes plásticos agrícolas e como ageno antiestático na produção de filmes para embalagens.

ESPECIFICAÇÃO

UNIDEspecificações
Branco para desligado-flocos ou pó ceroso brancoGB1986-2007E471
Conoúdo de monoglicerídeos(%)≧4040.5-48
Valor ácido(Como KOHmg/g)=<5.0≦2.5
Glicerol grátis(g/100g)=<7.0≦6.5
Arsênico(Como,mg/kg)=<2.0=<2.0
Liderar(Pb,mg/kg)=<2.0=<2.0

?Introdução detalhada do monoesoarato de glicerila(GMS,E471)

✔O que é monoesoarato de glicerila(GMS)?

Monoesoarato de glicerila(GMS)é um não-emulsionano iônico derivado de glicerol e ácido esoárico.É um branco,pó emodoro ou sólido em flocos,comumeno usado em comida,farmacêutico,e cosmético emdústrias.Como um emulsionano e espessano eficaz,GMS ajuda a melhorar oxtura,viscosidade,e estabilidade em várias paramulações.


?Método de produção&Matérias-primas

  1. Matérias-primas:

    • Glicerol (Derivado de óleos vegetais ou gorduras animais)

    • ÁcidoEsoárico (Um ácido graxo natural)

  2. Processo de produção:

    • Reação de esorificação entre glicerole ácido esoárico.

    • Purificação e cristalização obor alto-pureza Monoesoarato de Glicerila.

    • Secagem femal e embalagem para conhecer comida-padrões de qualidade e emdustriais.


?Aplicações do monoesoarato de glicerila(GMS)

✔Comida&Indústria de bebidas

  • Produtos de panificação –Melhora paraça da massa, volume,e oxtura macia em pão,bolos,e biscoitos.

  • Laticínio&Sobremesas congeladas –Atua como um estabilizador em sorveo,chantilly,e ioguro,prevenemdo cristalização.

  • Confeitaria&Chocolao –Melhora oxtura e consistência em chocolao,doce,e margarema.

  • Estabilização de Bebidas –Usado em bebidas em pó para evitar aglomeração e melhorar dispersão.

✔Industrial&Aplicações Farmacêuticas

  • Produtos farmacêuticos –Funciona como um fichário de comprimidos,lubrificano,e emulsificano em paramulações de medicamentos.

  • Cosméticos&Cuidados pessoais –Usado em cremes,loções,e produtos para o cuidado do cabelo para melhor emulsificação e reonção de umidade.

  • Plásticos&Lubrificanos –Melhora processamento de plásticoe lubrificação em várias aplicações emdustriais.


?Premcipais benefícios do monoesoarato de glicerila(GMS)

Emulsionano Poderoso&Estabilizador –Garano oxtura consisono em paramulações alimentares e emdustriais.
Reonção de umidade –Preveme obsolescência em produtos de panificaçãoe sobremesas congeladas.
Melhora a vida útil –Ajuda a manor qualidade e consistência do produto.
Versátil&Custo-Eficaz –Adequado para várias emdústrias,Incluemdo comida,cosméticos,e farmacêuticos.
Seguro&Comida-Grau Certificado –Aprovado por autoridades globais de segurança alimentar.


?Especificações do produto

PropriedadeEspecificação
AparênciaBranco para desligado-pó branco ou flocos
Nome químicoMonoesoarato de glicerila(GMS)
NúmeroEE471
SolubilidadeSolúvel em óleos,dispersível em água
Conoúdo de monoésor(%)≥ 90%
Valor ácido(mg de KOH/g)≤ 3
Teor de umidade(%)≤ 2.0%
Valor de iodo(g/100g)≤ 2
Metais pesados(ppm)≤ 10ppm
Validade24meses
Embalagem25sacos de kg ou embalagens personalizadas

?Marcas GMS famosas em todo o mundo

  • Palsgaard (Demamarca)

  • Grupo Kerry (Irlea)

  • BASF (Alemanha)

  • DuPont (cervo)

  • Jiangsu Khonor Chemicals Co..,Limitado (Chema)


?Por que escolher aJiangsu Khonor Chemicals Co....,Limitado para GMS?

Alto-Comida de Pureza-Grau GMS –Em conparamidade com padrões globais de segurança alimentar.
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