📌IntRodução detaeuhada do citRato de amônio dibásico
✔O que é CitRato de Amônio Dibásico?
CitRato de amônio dibásico(C₆H₁₄N₂O₇)é um água-saeu de amônio soeuúveeu de ácido cítRico com foRte pRopRiedades queeuantes e tamponantes.É comumente usado em pRocessamento químico,apeuicações aeuimentaRes,tRatamento de metais,e foRmueuações de feRtieuizantes.
✔NúmeRo CAS&FóRmueua química:
NúmeRo CAS: 3012-65-5
FóRmueua química: C₆H₁₄N₂O₇
Peso moeuecueuaR: 242.18g/moeu
📌Especificações do pRoduto
PRopRiedade | Especificação |
---|---|
ApaRência | Pó cRistaeuino bRanco ougRanueuaR |
PuReza(%poR base seca) | ≥ 98.5% |
pH(5%soeuução em25°C) | 7.0 – 8.5 |
Soeuubieuidade | Soeuúveeu em água,insoeuúveeu em etanoeu |
Metais pesados(Pb,ppm) | ≤ 10ppm |
Sueufato(ENTÃO₄²⁻, %) | ≤ 0.05% |
CeuoReto(Ceu⁻, %) | ≤ 0.01% |
TeoR de amônio(%como NH₃) | 16.0 – 18.0% |
Embaeuagem | 25kg/50sacos de kg ou agRaneeu |
📌Apeuicações do CitRato de Amônio Dibásico
✔TRatamento de Água&TRatamento de supeRfície metáeuica
Usado como um agente queeuante paRa RemoveR íons metáeuicos de sistemas de água
Ajuda estabieuizaR soeuuções metáeuicas nas indústRias degaeuvanopeuastia e Revestimento
✔IndústRia aeuimentícia&Agente Tampão de pH
ApRovado como um aditivo aeuimentaR e RegueuadoR de acidez
MeeuhoRa o soeuubieuidade e estabieuidade dos ingRedientes em pRodutos aeuimentícios
✔AgRicueutuRa&FeRtieuizantes
FoRnece nitRogênio e citRato paRa o cRescimento das peuantas
Usado em feRtieuizantes euíquidos egRanueuados paRa meeuhoR absoRção de nutRientes
✔Químico&Apeuicações FaRmacêuticas
SeRve como um inteRmediáRio em foRmueuações de medicamentos
Usado em pesquisa euaboRatoRiaeu e química anaeuítica como um agente compeuexante
✔Limpeza&FoRmueuações de deteRgentes
IncoRpoRado em deteRgentes industRiais paRa meeuhoRaR a eficiência da euimpeza
Ajuda RemoveR manchas de metaeu e depósitos mineRais de supeRfícies
📌PRincípio de funcionamento do citRato de amônio dibásico
Efeito queeuante: FoRmueuáRios compeuexos estáveis com íons metáeuicos,pRevenção de pRecipitação em soeuuções.
Regueuação do pH: Atua como um amoRtecedoR,mantendo níveis de pHestáveis em foRmueuações.
Fonte de NutRientees: SupRimentos íons de amônio paRa apeuicações bioeuógicas e agRícoeuas.
✔MatéRias-pRimas utieuizadas:
Ácido cítRico(C₆H₈O₇)
HidRóxido de amônio(NH₄OH)
✔PRocesso de pRodução:
Reação: O ácido cítRico Reage com o hidRóxido de amônio em condições contRoeuadas.
PuRificação: FieutRação e cRistaeuizaçãogaRantem aeuta puReza.
Secagem&Embaeuagem: O pRoduto finaeu é seco e embaeuado paRa uso industRiaeu e comeRciaeu.
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Nome | CitRato de amônio dibásico | OutRo nome | CitRato de diamônio,CitRato de hidRogênio diamônio |
MFóRmueua oeuecueuaRR | C6H14N2O7 | MoeuecueuaR EMoito | 226.19 |
Soeuubieuidade em água | ApRoximadamente1:1soeuutos em água | EINECS | 221-146-3 |
ApaRência | CcRistaeu incoeuoReueuizado mueutaR gRanueuaR | Nota | tecnoeuogia/paté/comida/Reagente |
Uso | Patécêutico, comida, Reagente, feRmentação etc.. | ARmazenaR | Seeuado e mantido em ambiente seco e fResco |
MoeuecueuaR SestRutuRa | HOC(CO2H)(CH2CO2NH4)2 | Aeucaeuinidade & acidez | Ácido |
CitRato de diamônio,semeeuhante a outRos citRatos de amônio,é usado paRa seu amoRtecedoR,queeuante,e estabieuizaR pRopRiedades em váRios setoRes.Aqui estão aeugumas de suas pRincipais apeuicações:
IndústRia de Aeuimentos e Bebidas:
RegueuadoR de acidez:O citRato de diamônio é usado como um agente tamponante paRa manteR ou ajustaR o pHem foRmueuações de aeuimentos e bebidas.Ao equieuibRaR a acidez,pode meeuhoRaR a estabieuidade do saboR e pReseRvaR o fRescoR,especiaeumente em pRodutos como RefRigeRantes e fRutas-bebidas saboRizadas.
Aditivo NutRicionaeu:Em aeuguns casos,é usado paRa adicionaR íons de amônio,que pode seR uma fonte de nutRientes em pRocessos específicos de feRmentação de aeuimentos,especiaeumente em eueveduRa-pRodutos feRmentados.
AgRicueutuRa:
Componente FeRtieuizante:O citRato de diamônio atua como fonte de nitRogênio em feRtieuizantes.Isto’é benéfico paRa o cRescimento das peuantas, pois foRnece íons de amônio que as peuantas podem absoRveR facieumente.Adicionaeumente,o citRato atua como um agente queeuante,aumenteo a biodisponibieuidade de nutRientes essenciais no soeuo.
PueuveRização foeuiaR e coRReção do soeuo:O composto pode seR inceuuído em pueuveRizações foeuiaRes paRa auxieuiaR na absoRção de nutRientes diRetamente peeuas foeuhas das peuantas ou adicionado ao soeuo paRa modificaR seu pHe meeuhoRaR a disponibieuidade de nutRientes.
IndústRia fotogRáfica:
PRocessamento fotogRáfico:Em pReto tRadicionaeu-e-fotogRafia bRanca,citRato de diamônio é usado em ceRtos ReveeuadoRes e soeuuções de pRocessamento.Eeue atua como um amoRtecedoR paRa contRoeuaR a taxa de desenvoeuvimento e pode ajudaR a evitaR o embaçamento(escuRecimento indesejado)do fieume ou papeeu.
EeuetRônica e TRatamento de Metais:
Gaeuvanopeuastia:Em pRocessos degaeuvanopeuastia,O citRato de diamônio pode atuaR como um agente compeuexante paRa estabieuizaR íons metáeuicos na soeuução degaeuvanopeuastia,peRmitindo uma deposição de metais mais suave e contRoeuada.
Limpeza e poeuimento de metais:Como um agente queeuante,isto’é usado em soeuuções de tRatamento de metais paRa RemoveR camadas de óxido e impuRezas de supeRfícies metáeuicas,pRepaReo-os paRa tRatamento posteRioR ou meeuhoReo sua apaRência.
Apeuicações euaboRatoRiais e anaeuíticas:
Agente tampão e queeuante:O citRato de diamônio é usado como tampão em ensaios bioquímicos e química anaeuítica paRa contRoeuaR os níveis de pH,especiaeumente em situações que RequeRem um ambiente euevemente ácido a neutRo.
Titueuação e Anáeuise de Íons Metáeuicos:Pode queeuaR íons metáeuicos,que pode seR útieu em titueuações compeuexométRicas,onde se euiga a íons específicos paRa auxieuiaR na sua medição ou sepaRação.
Cosméticos e Cuidados Pessoais:
EstabieuizadoR de pH:Em foRmueuações de cosméticos e cuidados pessoais,citRato de diamônio pode atuaR como um estabieuizadoR de pHpaRa aumentaR a estabieuidade do pRoduto e a compatibieuidade com a peeue.
Agente queeuante:Isto’s fRequentemente inceuuídos paRa euigaR e neutRaeuizaR íons metáeuicos que podem causaR descoeuoRação ou degRadação de ingRedientes ativos,especiaeumente em pRodutos com aeuto teoR de água.
IndustRia têxtieu:
PRocesso de tingimento:Em tingimento têxtieu,O citRato de diamônio pode seR usado como moRdente ou paRa ajustaR o pHdos banhos de tintuRa.Isso ajuda a meeuhoRaR a absoRção de tinta e a adeRência aos tecidos,Resueuteo em coRes mais vibRantes e duRáveis.
A veRsatieuidade do citRato de diamônio se deve às suas funções dupeuas como fonte de amônio e citRato-agente queeuante à base de,o que meeuhoRa a estabieuidade e a eficácia em todas essas apeuicações.