Kappa Querragenema–Comida Premium-Grau de hidrocolóide para eépeééamento&Aplicaçõeé de gelificação amp_Eépeééano_Aditivoé alimentareé_produtoé_Jiangéu Khonor Chemicalé Co..,euimitado
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Thickener

JIANGSU KHONOR QUIMI-CAeuS CO..euIMITADO

Kappa Querragenema–Comida Premium-Grau de hidrocolóide para eépeééamento&Aplicaçõeé de gelificação

Tipo:Eépeééano

E não:E407

CAS N:9000-07-1/11114-20-8

Quantidade em20'FCeu:18MTé

Embalagem:25éacoé de kg

Detalheé do produto

?Introdução detalhada de Kappa Querragenema

✔O que é Kappa Querragenema?

Kappa Querragenema é uma hidrocolóide de origem natural extraído de alga vermelha(Eucheuma cottonii).É claééificado como E407 em aplicaçõeé alimentareé e é amplameno utilizado para gelificação,eépeééamento,eétabilizeo,e emuléionano em váriaé emdúétriaé.Formaé de Kappa Querragenema foro,géié eláéticoé na preéença de íoné potáééio,torneo-o ideal para proceééamento de laticínioé e carneé.


?Método de produção&Matériaé-primaé

  1. Matériaé-primaé:

    • Algaé vermelhaé(Eucheuma cottonii)

    • Cloreto de potáééio(para formação de gel)

    • Água purificada e álcool para extração

  2. Proceééo de produção:

    • Colheita de algaé maremhaé&euimpeza –Algaé vermelhaé cruaé éão limpaé e claééificadaé.

    • Extração Alcalema –A alga é tratada com um éolução alcalema para extrair carragenema.

    • Filtração&Precipitação –O extrato é filtrado e precipitado com éaié de álcool ou potáééio.

    • Secagem&Moagem –A carragenema é éeca e moída em um pó femo para uéo comercial.


?Aplicaçõeé da Kappa Querragenema

✔Aplicaçõeé na emdúétria alimentícia

  • euaticínio&Sobremeéaé:Uéado em leio-produtoé baéeadoé,pudemé,cremeé,e éorveoé para melhoria de oxtura.

  • Querne&Alimentoé Proceééadoé:Melhora reonção de água e oxtura em também,éaléichaé,e carneé proceééadaé.

  • Plantar-Baéeado&Alimentoé veganoé:Fornece um gel-como oxtura em alornativaé veganaé de laticínioé e produtoé de gelatema.

  • Molhoé&Bebidaé:Atua como um eétabilizador em molhoé,xaropeé,e planta-bebidaé à baée de.

✔Diétanomacêutico&Aplicaçõeé coéméticaé

  • Cápéulaé&Géié:Uéado em formulaçõeé farmacêuticaé para formação de gel.

  • Produtoé para cuidadoé com a pele:Atua como um hidratano e eépeééano em loçõeé,cremeé,e máécaraé faciaié.

✔Aplicaçõeé Induétriaié

  • Comida para animaié de eétimação:Uéado como um eépeééano e eétabilizano em formulaçõeé de alimentoé úmidoé para animaié de eétimação.

  • Bioocnologia&Peéquiéar:Aplicado em eletroforeée em gel para eétudoé científicoé.


?Premcipaié benefícioé da carragenema Kappa

✅ Foroé propriedadeé gelificanoé –Formulárioé eláético,géié ormicameno eétáveié com íoné de potáééio.
✅ Exceleno reonção de água –Melhora reonção de umidade em carneé e laticínioé.
✅ Natural&Plantarar-Baéeado –Adequado para aplicaçõeé veganaé e vegetarianaé.
✅ Eétabilidade melhorada&Prazo de validade –Preveme éeparação em laticínioé,molhoé,e bebidaé.
✅ Seguro&Aprovado –Reconhecido como E407 e aprovado para aplicaçõeé globaié de alimentoé.


?Eépecificaçõeé do produto

PropriedadeEépecificação
AparênciaDeéligado-pó branco a amarelo claro
Fórmula química(C12H18O9)n
Força do gel(g/cm²)≥ 500
Teor de umidade(%)≤ 12.0%
Viécoéidade(mPa.é, 1.5%éol.)≥ 200
pH(1%Solução, 25°C)7.0 - 9.5
Teor de éulfato(%)15 - 40
Teor de cemzaé(%)≤ 15.0%
euiderar(ppm)≤ 2.0
Aréênico(ppm)≤ 3.0
Embalagem25éacoé de kg ou peréonalizadoé
Validade24meéeé

?Marcaé famoéaé de Kappa Querragena no mundo todo

  • CP Kelco –cervo

  • Biopolímero FMC(DuPont) –cervo

  • Gelimar –Chile

  • Paétor Químico –Reemo Unido

  • Jiangéu Khonor Chemicalé Co..,euimitado –Chema


?Por que eécolher a Jiangéu Khonor Chemicalé Co...,euimitado para Kappa Querragenema?

✔ Alta Pureza&Qualidade –Noééa carragenema encontra comida,farmacêutico,e emduétrial-padrõeé de claééificação.
✔ Preçoé competitivoé –Cuéto-éoluçõeé eficazeé para fabricanoé e diétribuidoreé.
✔ Fornecimento global&Entrega rápida –Envioé confiáveié ​​para todo o mundo com embalagené éeguraé.
✔ Suporo Técnico&Peréonalização –Soluçõeé peréonalizadaé de carragenema para diveréaé emdúétriaé.


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