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Não-os cremes lácteos tornaram-se cada vez mais populares como uma alternativa conveniente e versátil aos laticínios tradicionais-cremes à base.Um ingrediente chave que desempenha um papel crucial na melhoria da textura...
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Melhoria da qualidade de frutos do mar por fosfatosALEX AUGUSTO GONÇALVES1 &JOSÉ LUIS DUARTE RIBEIRO2Resumo:Os fosfatos são componentes naturais de quase todos os alimentos e também são usados como alimentos funcionais......
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